Mandag er absolutt ikke min favorittdag og spesielt ikke når helgen før har vært fylt med feiring av egen fødselsdag. Mot avslutningen av arbeidsdagen kom spørsmål fra Olav om vi skulle ta en matbit sammen og dette hørtes ut som en god idé ettersom forloveden min jobbet kveld og planen i utgangspunktet var noe ekstremt lettkokkelig hjemme. På veien ut ble vi plutselig møtt av Ketil og Espen og jeg begynte å ane ugler i mosen - det var tydelig at Espen skulle kjøre oss alle sammen til et sted han ikke visste helt veien. Olav hadde inntatt navigatørrollen, men ville ikke gi mer spesifikke instruksjoner enn neste vei ut av nærmeste kryss. Omsider kom vi frem til Lorrys hvor vi videre ble møtt av Bjørn, Bjørn Helge og etter hvert Magnulf. Artig overraskelse :) Det tegnet til å bli en lovende mandag ettermiddag sammen med gode kollegaer..
 
Etter noen innledende gratulasjoner var det tid for bestillinger og selv om de fleste valgte "Urtemarinert lammefilet m/ aspargesbønner innbakt i bacon, skogssopp og rosmarinsaus med fløtegratinerte poteter" falt valget på "Fersk torsk servert tradisjonelt med lever og rogn, smørdampede gulrøtter og sandefjordsmør" - mye på grunn av Bjørns anbefaling. Matvettregel 4: Lytt til erfarne gourmeter. Torsken viste seg å være særdeles vellykket valg. Ikke bare var torsken veldig god med sandefjordsmøret, den ble servert to ganger :) I tillegg var servitøren veldig behjelpelig med å finne vin som passet godt både til lammefilet og torsk.
 
God mat, godt drikke, gode historier og en filosofisk diskusjon omkring Second Life førte til at middagen varte til klokken ble mye. Alt i alt en veldig god start på uken og en utrolig hyggelig gest på fødselsettermiddagen.

Arild
Referentdebutant